Kwaliteit van de bron tot bord.

Beka vlees is kwaliteit in de gehele keten!

Beka vlees komt van gezonde biologische koeien die een goed leven hebben gehad en met respect
zijn behandeld tot aan het slachthuis.

Beka koeien lopen van het voorjaar tot de herfst vrij rond op weilanden in de Polder Westzaan.
Tijdens de herfst en de winter worden zij gehuisvest in onze ingestrooide potstallen.
Zij worden dan gevoerd met (ruw)voer van eigen bodem, aangevuld met biologisch brok.